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東南亞的印尼與巴布亞紐幾內亞流傳著「天堂鳥」的神話,據說這有一身絢麗羽毛的鳥兒終身在天堂自在飛翔,不需在凡間降落或停泊,所以沒有腳。神秘傳說引發16、17世紀歐洲人的東方賞鳥熱,究竟天堂鳥是何方神聖?這次邀請去年夏天到印尼尋找天堂鳥的作家徐振輔,分享這趟追尋旅程。
電影《阿飛正傳》中有句經典台詞:「這世上有一種鳥是沒有腳的,牠只能一直飛呀飛,飛累了就在風中睡覺。這種鳥一輩子只能落地一次,那次就是牠死亡的時候。」事實上,這個故事並非憑空捏造。在歐洲的博物學著作中,確實記載過一種生活在遙遠東方的無腳鳥,那就是天堂鳥(Bird of Paradise,又稱極樂鳥)。
歐洲人對天堂鳥的狂熱是從何開始?故事可以從16世紀說起。1519年葡萄牙探險家麥哲倫率領艦隊探尋香料群島,完成史上第一次環球航行。船員帶回歐洲的東方珍品中,包含了五件天堂鳥皮毛,那是歐洲人與天堂鳥的首次相遇。
隨行的記錄者皮加費塔在記述中寫道,這是巴占王國的蘇丹獻給西班牙的禮物:「這些鳥沒有翅膀,長著華麗的長羽毛......牠們只在起風時飛行,當地人說這種鳥來自天堂,稱其為神之鳥。」
16世紀的天堂鳥畫作
探險家的發現開啟了歐洲人對天堂鳥的好奇:這種鳥在全世界有多少種類?除了印尼是否還有其他地方有牠們的蹤跡?經過數百年生物學家的調查研究,天堂鳥科(Paradisaeidae)在全世界共有 42 種,其中有約 29 種分布在印尼,主要棲息於印尼東部的巴布亞紐幾內亞地區。
在巴布亞紐幾內亞,天堂鳥被原住民尊稱為「神明之鳥」,幾個世紀以來,天堂鳥的形象深深烙印在當地的神話與儀式中,原住民在神聖的祭典與傳統舞蹈中,會模仿天堂鳥的求偶姿態,並將其視為與自然神靈溝通的橋樑,也是他們重要的文化象徵。
幡羽極樂鳥
《到南方》講堂|香料、標本與羽毛:從歐洲博物學到印尼賞鳥熱
紅羽天堂鳥
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源自中國客家飲食文化的印尼小吃,以米漿製成半透明外皮,包入涼薯跟蝦米等餡料,蒸熟後搭配油蔥食用,口感清爽滑嫩。
成分:涼薯、在來米粉、油蔥、蝦米
印尼傳統甜點,以糯米與椰漿製作下層,上層則以斑蘭葉汁製作,色澤翠綠、口感Q彈綿密。
成分:糯米、椰漿、斑蘭葉汁、在來米粉、糖