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南南三週年|一起走訪世界南方的工藝與文化

南南 3 歲了!在這些日子裡,一起回顧過去我們到過的世界角落吧。

從2018年底開始,南南陸續介紹了來自中南美洲、非洲、中東、與亞洲的工藝,歷經20多個國家,介紹了超過30種當地的工藝物件。

 

這些時光,紀錄著我們想要傳達的理念,南南致力於呈現台灣較少留意的地方,包含中南美、東南/南/中亞、中東、非洲、大洋洲等「台灣南南方」,我們期許能透過文字、影像、味道等不同方式,將在地關於物件、技藝與產業的生命故事傳遞給更多人,並能發展出向南的視野。

2018年,南南之隅團隊成立,相隔一個月,我們在《嘖嘖zeczec》群眾募資平台推出第一個南南計畫-哥倫比亞 瓦尤編織包

2019年夏天,我們架設了南南之隅官方網站,開始經營南方主題媒體-隅消息,定期撰寫南方在地的工藝、產業與地方故事,已超過兩百篇文章。10月,發起南南計畫03-摩洛哥 柏柏手工鞋,並受邀參加台北時裝週SS20,成為 Shen Yao 贊助品牌。

2020年,即便遭遇Covid-19疫情來襲,南南仍舊持續推廣南方文化,陸續介紹西非馬利的泥染工藝迦納的象草編織、以及中美洲尼加拉瓜的手工吊床2020年10月底,首次舉辦《亡靈節的夢、死亡與重生-墨西哥神獸木雕展》展覽。屆滿2年之際,我們將南方工藝拓及至台灣南投,與 日月潭涵碧樓酒店 合作展售。

2021年5月,南南之隅首間「南方工藝時尚概念店」於台北老屋開幕,相隔一週台灣疫情爆發,全台進入三級警戒。疫情期間推出《南食舖》計畫,支持疫情下的南方小餐廳,開啟以味覺、嗅覺與手作食飲,一起認識更多世界的南方。

 

7月,南南之隅與 高雄市立美術館 合作,結合《泛‧南‧島藝術祭,推出《生活在南方》展覽,展出非洲、中南美洲和西亞的在地生活工藝物件。展後持續於美術館販售,成為第二個展售點。

2021年末,南南之隅舉辦了第一場《到南方》深度體驗工作坊。長久以來希望跟大家一起「認識南方」,不單講究工藝物件,也分享各類南方生活與文化訊息,而除了以往透過物件認識世界,我們也試著透過感官體驗南方,透過身體五感,感受體會不同的生活方式與文化層理。

在2021年的最後一週,我們一起回顧,過去南南最受歡迎的十款工藝物件,以及它們背後的工藝故事!

植物編織的時尚配件:瓦尤包、柳藤編織包、巴拿馬草帽

 哥倫比亞|瓦尤編織包

躍身時尚的瓦尤包,來自哥倫比亞的傳統瓦尤部落,是當地人生活的日常用品。在11月底剛上映的迪士尼最新動畫《魔法滿屋(Encanto)》中,背景便是在哥倫比亞的群山中,可看到主角米拉貝兒隨身背著瓦尤包,面對故事中一切大小事。

 

瓦尤包全由部落婦女親手製作,她們從小就開始學習編織,而編織技巧僅能由母親傳授給女兒及孫女,除了技巧本身,還需要創作圖案,每個家庭都有它特有的圖案。因為個別家庭的私傳,這些編織工藝還有著世代傳承的意涵,是當地女性成年的儀式象徵,學會了編織便是名成年女性了。

 

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 柬埔寨|柳籐編織工藝

位於東南亞的柬埔寨,是個有著豐厚藝術底蘊的國家,世界知名遺產吳哥窟(Angkor Wat)所在地暹粒市(Siem Reap),有著許多藝品創作,不論是頗負盛名的吳哥窟石雕,到觀光區常見的絲綢紡織。不過論及最深入當地人生活的工藝,還是來自家家戶戶都會上一點的柳籐編織(Tbanh Kantrak)。

 

來自暹粒市區10公里處的Krobey Riel村莊,婦女創造出來的工藝品中,每個都有受到柬埔寨文化「Kbach(ក្បាច់)」的啟發。Kbach來自高棉語(Khmer),代指柬埔寨文化以任何形式的藝術呈現方式,多用於建築、陶器或神廟雕刻中。

 

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 厄瓜多|巴拿馬帽

再度回到南美洲,草帽編織做為厄瓜多的民間工藝,在西班牙人到達南美洲前便已存在,一開始主要在厄瓜多一個臨海省份馬納比(Manabí),隨後從沿海一帶延伸至安地斯山裡的城鎮。馬納比的眾多城鎮中,家家戶戶都會編織這種草帽,也戴著這款草帽,是日常工作遮陽的生活物件。

 

厄瓜多的草帽編織工藝,因其細膩獨特與越見稀少,被聯合國教科文組織列為「非物質文化遺產」。這麼一頂風靡全球的草帽,其實在一百多年前,只是一頂在水手間流傳的遮陽草帽,一直到一名西班牙軍官,在抗爭失利後逃離了祖國,就這樣讓這頂草帽走上時尚經典之路。

 

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非洲家居系列:皮革、象草、與泥染

 摩洛哥|柏柏皮革工藝

手工染色、縫製的柏柏鞋與羊革椅墊,都來自北非最古老的遊牧民族柏柏人 (Berber,又稱阿瑪濟人Amazigh)的皮革工藝。柏柏人位於現今北非三國摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞一帶,被稱為「馬格里布」(Al-Maġrib)的地區。兩千多年前,柏柏人已在馬格里布與撒哈拉沙漠間開展著許多小型貿易,手工皮革製品也成為貿易的一部分。

當地的著名特色-柔軟皮革,或許可說是源自馬格里布的濕潤氣候,它讓散居在此的柏柏人得以飼養牛羊、驢子、駱駝等牲畜維生,這些豐厚珍貴的資源,除了作為馱獸載運或成為食物熱量外,剩餘毛皮更需被充分利用,因此奠定了他們皮革工藝的深厚基礎。皮革製品在柏柏人生活中隨處可見,在他們客廳、起居室裡常見牛羊皮製成的椅凳。

 

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⑤ 迦納|象草編織扇

色彩繽紛、帶有天然草香的手工編織扇,來自非洲西部國家迦納,被稱作「象草扇(Bolga fan)」。象草編織品(Bolga weaving)常見於歐洲與北美的家居空間,因其強烈的色彩與俐落的工藝,多次登上Vogue、Voyage LA等時尚流行雜誌。現金的象草編織品走向精緻化,且別居設計特色,因而成為全球風格家居的熱門物件,甚至是時尚精品配件。

起源最早可追溯至16世紀,位於西非迦納和布吉納法索邊界的博爾加坦加(Bolgatanga)地區,由當地的弗拉人(Frafra people)發展而來。「博爾加坦加」的地名源於當地弗拉語,「bolga」代表「岩石」,「tanga」則是「城市」之意。「岩石之城」的名字透露著當地荒蕪的地理環境,土地貧瘠不利農耕,人們被迫尋找其他維生方式,而找尋到了當地爆炸生長的雜草:象草。

 

最初,象草編織物件用於過篩,是當地人釀造高粱或小米啤酒(pito beer)的過濾用具,後來成為籃子用來承裝物品、水果,象草開始被編成各式各樣物件,拿到市場上交換鹽與 可樂果(Kola nuts),就這樣慢慢形成龐大的編織產業規模。

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 馬利&象牙海岸| 泥染手繪布

西非馬利泥染布 與 象牙海岸科霍戈布,彼此有著異曲同工之妙,都是用泥巴進行顏料的繪製。由於西非當地溫暖多雨的天氣,十分適合棉花的種植,因此從棉花的生產、捻線、紡織到染色都是純手工製成。

已在世界時尚舞台發光發熱的手工傳統布織-泥染布(Bògòlan)-來自非洲西部的馬利的班巴拉族,工藝流傳超過八百年。泥染布上的幾何圖樣,是抽象的文字記錄,描繪他們的日常生活、歷史事件或英雄事蹟。

 

在班巴拉人的傳統生活裡,泥染布舉足輕重。對於男性獵人來說,泥染布表達了與自然的連結和尊敬,給予他們面對挑戰的勇氣;而在一些特殊的場合與儀式中,比如出生、結婚、生產或是葬禮時,女性則會穿上泥染布作成的儀禮服飾。  

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傳統的科霍戈布是白底,並使用混合發酵泥巴與煮過的樹葉汁液進行繪畫,使圖案帶有黑色或深褐色的線條,並且搭配紅色、赭色、與黑色作為主要的顏色。繪製科霍戈布最一開始的工具是「刀」,使用刀沾上泥巴與樹汁的塗料,在布面上壓出刻紋繪製,進行第一次構圖;然後再將其他顏色的染劑「滴」在草圖上,由於第一層染劑所形成的毛細現象,讓第二次滴上去的顏色不會暈開到其他地方。

 

圖案透過描繪動植物、太陽、月亮等元素,表達人們對於自然的敬重和與人的連結。每一種動物和自然元素都有其特別的含意。像是名為珠雞(Guinea fowl)的鳥類,代表女性的內在美;魚則是象徵活力與豐收;獵人象徵人生的奧妙;山羊則代表男性的實力。

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沐浴淨身的好選擇:布爾丹織巾 與 龍舌蘭輕輕刷

 土耳其|布爾丹手工織巾

山坡的石板路上,兩旁的小房子總傳來織布車的聲音,踏板木頭撞擊聲帶來的節奏感,像是心跳韻律帶動整個紡織小鎮的生命脈搏。來自布爾丹鎮的手工織巾 Peştamal,從前至今都是一條簡單的布。

 

Peştama l布爾丹手工織巾早先主要用於土耳其浴,“Peşt” 在土耳其語意指”腹部”,“mal” 則指裹在身體的布;因吸水性強、速乾及輕便等耐用特質,在土耳其浴中則成了不可或缺的一塊(布)。

它留存了布爾丹織匠們的手工感,回到一種原初的自然感,它的樸實簡單,卻反倒毫無保留地呈現出數百年的工藝傳統。布爾丹織匠們過去八百多年來,專為蘇丹王室貴族製作服飾,隨時代變遷,如今也接受好萊塢委託訂製戲服,而 Peştamal 手工織巾,正是布爾丹織匠們最具代表性的織品。

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 墨西哥|龍舌蘭輕輕刷

位於墨西哥中部伊達爾戈州的梅斯基塔爾山谷(Mesquital Valley)一帶,都屬於乾旱或半乾旱地區,人們使用龍舌蘭纖維進行編織,他們又被稱為伊斯特雷編織者(ixtleros)。當地原住民奧托米(Otomi)族,是伊斯特雷纖維編織工藝的代表民族之一,傳統上將纖維用於製造生活所需的繩索、地墊、或提袋,更細緻的纖維則用於服飾,例如從西班牙殖民時期,人們使用龍舌蘭纖維取代亞麻,製作成牧師的外衣。

 

但當塑膠等替代材料出現,便宜且能大量生產的尼龍繩、塑膠袋等塑料,取代了傳統植物纖維編織而成的繩索、提袋,伊斯特雷編織者無法與之競爭,使得此工藝開始逐漸沒落。直到近年,伊達爾戈州的居民意識到傳統編織文化的流失,決定開始復甦與保存這珍貴的龍舌蘭纖維編織工藝,隨著時代的演進與創新,有人嘗試將伊斯特雷纖維編織成沐浴用品,賦予新的價值。這些使用龍舌蘭纖維編織的物件,不僅反映了當地原住民傳承上千年的傳統生活方式,更是當地人們的重要經濟來源之一。

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傳承超過五百年的工藝:鑲嵌木盒 與 羊駝斗篷

 伊朗|波斯鑲嵌工藝

波斯鑲嵌工藝(Khatam Kari, خاتم‌کاری)作為伊朗最傳統、精緻的工藝,是當時皇室必須學習的一項技術,宮廷中王子在學習音樂、書畫的同時,也必須學習波斯鑲嵌的技法。它象徵著伊朗薩法維時期的設計,從宮廷的門、窗、鏡框、珠寶盒、古蘭經盒,乃至於整個建築都能見到。

 

它的細緻設計非常仰賴工匠的手藝,透過將各種物料黏捆再一起,並拼貼出幾何圖樣,後進行壓縮並切片取其橫切面的紋路,最後再黏貼到物件上,在每立方公分的體積中,可多達約250塊金屬、木頭和骨頭的拼貼,因此又稱「骨木金鑲嵌」。

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 秘魯&厄瓜多|安地斯羊駝斗篷

「斗篷(Poncho)」起源於南美洲的原住民文化,早在兩千多年前,位於秘魯南部的帕拉卡斯文化(Paracas culture)中,就已發現斗篷的蹤跡。

 

位於安地斯山上的聚落、巴塔哥尼亞(Patagonia)高原的族群、及彭巴(Pampa)草原的部落,早年過著狩獵、採集生活,早出晚歸在山林原野中,因此部落婦女善用羊駝毛料,編織出實用、保暖的斗篷,供男人外出使用,可擋風禦寒,除此以外,更能作為雨衣、毯子、枕頭使用,用途廣泛。

​隨著1960年代嬉皮文化的流行,斗篷不再限於男性穿著,女性也開始以斗篷作為穿搭。到了現代,斗篷已成為南美洲文化隨處可見的特色,不論是男性、女性、原住民或外國人,都能在南美的傳統慶典、遊行、或日常生活中,穿上那既傳統又時尚的斗篷。

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以上十項南南最受歡迎的工藝物件,來自世界南方各個地方,是我們三年來介紹的一小部分。南南期望再下一個三年,持續介紹更多南方的物件、文化與體驗,讓南方不再是世界的一隅讓南方成為我們對世界的看法

南南之隅 概念店

首間實體的南南概念店,落腳在台北城南泰順街巷弄的一間古樸的日式木造老房,希望透過美好的南方工藝與故事,繼續在此創造出更多可能。
 
|營業時間
每週三至週日 12:00-20:00
 
|地點
台北市大安區泰順街16巷4號
(捷運古亭站4號、台電大樓站3號出口) 
 

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