之前南南介紹過印尼的世界文化遺產——蠟染(Batik)，這項工藝起源於中爪哇地區，其中梭羅(Solo)更是製作蠟染的重鎮。在梭羅的街道上，隨處可見蠟染的元素，包括公車車身、路標到橋樑的裝飾等，甚至還有以Batik命名的學校。

2020年我們認識了法爾馬戲 (Phare Circus)。法爾劇團於1986年由在柬泰邊境難民營教藝術的老師發起，透過畫畫療癒赤柬後難民營孩童的創傷。在一位有馬戲學校訓練經歷的創辦人加入後，免費提供有興趣的當地小朋友表演、音樂和舞蹈等舞台劇訓練課程，培育了許多優秀的藝文表演者。

從2020年夏天開始，我們首次介紹來自柬埔寨的精品工藝品牌工坊Manava，中間歷經疫情，持續合作到現在終於見到面，也終於見到照片裡每次都笑得開懷的工藝師大姊Sarin，有種說不出的感動，恍如隔世之感。

近年台灣人越來越常前往越南旅遊，也讓他們的咖啡文化在台灣引起話題。越南咖啡特別的不只是使用的咖啡豆，還有各式各樣的沖泡方法，成為咖啡界獨樹一幟的類別。讓我們從越南最常使用的羅布斯塔咖啡豆說起。

《絕地盟約》就是改編自1972年烏拉圭空難，2024年在Netflix上映的強檔電影《絕地盟約》(Society of the Snow) ，是一部改編真實空難事件的電影，由西班牙導演胡安·安東尼奧·巴亞納執導，重現了1972年發生的「烏拉圭空難」，在當時，機上的成員為了存活，不惜吃食親友的遺體，這段揪心的過程被許多影視作品作為傳奇，不少人還會前往災難現場朝聖。

這次要出發前，常因工作往返柬埔寨的J問我們，能不能幫忙從台灣帶幾本字典到柬埔寨？一瞭解才知道，是上下兩冊的高棉文(khmer)字典，有英法柬三語，由一位柬埔寨學者Vandy Kaonn所編撰。原本應該直接在柬埔寨出版發行，但鑒於過往柬埔寨的歷史，選擇了在海外印刷，再想辦法運回去，而他選擇的地方竟然是台灣。