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巴西戰舞 - 卡波耶拉Capoeira 發展於16世紀,曾被國家強令禁止、成為幫派格鬥武器,如今則是國民運動,象徵自由與抵抗。週六下午,與我們一同卡波耶拉,開啟對舞蹈、武術的想像。
時間:2022.9.3(六)14:00 - 17:00
地點:南南之隅 概念店|台北市大安區泰順街16巷4號
講師:Cristiane Santiago|助教:Janet
備註:因場地有限,限10名;英文講授,備有中文口譯。
街舞的源頭,在世界各國有著許多人在學習的卡波耶拉(Capoeira),究竟是怎麼樣的舞蹈或武術呢?卡波耶拉又稱「巴西戰舞」,是一種結合音樂、戰術與策略的身體舞蹈。是16世紀南美洲黑人奴隸所創,更是現代街舞的原型...
圖 / 在巴西的非洲奴隸
來源 / Johann Moritz Rugendas
圖 / 由奴隸群體所展出來的戰鬥舞蹈
來源 / Wikimedia Commons
防禦與抵抗的身體舞蹈
隨著大航海時代,多達350萬的西非黑人被葡萄牙人當作奴隸,送往巴西採礦、種植蔗糖。由於殖民母國禁止非裔族群保存自己的文化,他們將原先的宗教儀式舞蹈、部落戰鬥技巧融合,巧妙包裝成一種舞蹈,搭配巴西弓弦琴與打擊樂器,以防禦動作為主,成為一套能保護自身的戰舞-卡波耶拉,蘊含溫和抵抗與爭取自由的精神。
巴西戰舞多數時為兩人對練,在彼此交流中享受互動的樂趣,並加入用手支撐在地或倒立踢腿等複雜地板動作為戰術。
來源 / Curious Historian
圖 / 不只舞蹈,卡波耶拉還伴隨著音樂藝術。使用傳統管絃與打擊樂器即興伴奏,製造氣氛。
來源 / Capoeira Songs Music, Papoeira
勤練卡波耶拉曾讓不少黑人奴隸逃離農場重獲自由,威脅到殖民政權統治;武術技巧也曾用於幫派打鬥,成為暴戾之氣的代表,因此1890年代起,卡波耶拉被認定為非法行為,練習或展示卡波耶拉會被處以死刑或是被切斷阿基里斯腱,極為嚴厲。然而卡波耶拉沒有消逝反而成為巴西國民的精神象徵,之中又經歷了什麼轉折?
週六午後,跟著卡波耶拉專業講師Cristiane Santiago,舞動身體,跳出自由與勝利的步伐。
工作坊限定|巴西國民飲品 & 巴伊亞家庭料理
此次工作坊將包含小型講座、樂器示範、舞蹈教學、親身練習以及文化餐飲體驗。講師將先介紹卡波耶拉的文化緣起與歷史發展,並帶來多款樂器演奏示範;接著進行卡波耶拉的舞蹈教授與練習,包含舞步、武術。從樂器、節奏與身體動作中,帶領我們認識巴西戰舞,進入卡波耶拉的世界。
不只戰舞的示範演練,工作坊也將帶來巴西國民雞尾酒 卡琵莉亞 Caipirinha,以及巴西東北地區巴伊亞家庭料理(巴西香腸、米布丁)。巴伊亞被視為巴西的小非洲,由於殖民時期的被迫為奴的非洲人多落腳於此,這裡的文化與美食混合了歐洲、非洲與美洲的元素,同時也是巴西戰舞的起源地。
米布丁 Arroz Doce
添加椰奶與芒果風味,米布丁原為印度教婚禮中常見的甜點。13世紀米布丁的製作從東南亞傳至歐洲,再通過葡萄牙殖民來到巴西。
來源 / Jamie Oliver
巴西香腸 Brazilian Sausage
不同於台式偏甜的口味,源於葡萄牙風格的鹹豬肉香腸,巴西香腸由大蒜、茴香與巴式烤肉醬調製而成,成為經典巴西烤肉料理。
來源 / 南南之隅
卡琵莉亞 Caipirinha
卡琵莉亞為巴西雞尾酒的代表,使用巴西特有的甘蔗酒卡沙夏(Cachaça)調製而成,不只好喝,更是巴西家庭用來對付小病小痛的祖傳秘方呢!
來源 / Getty Images
巴西裔的 Cristiane Santiago ,曾在世界各地教導卡波耶拉,並引介進台灣,連名模林志玲都曾向她學習。當天她將親自教授戰舞並分享巴伊亞文化,還有助教偕同翻譯的Janet,她亦是習舞十多年的舞者。本工作坊提供中英雙語入門課程,無舞蹈基礎者也可報名參加。
巴西戰舞卡波耶拉的文化與歷史
傳統戰舞樂器展示、演奏分享
戰舞舞步、動作示範教學
實際演練
工作坊小食
米布丁Rice Pudding
傳統巴西香腸Brazilian Sausage
巴西國民酒飲卡琵莉亞 Caipirinha
來源 / Ledauphin