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世界烤肉｜玉米餅 - 奶素｜哥倫比亞

世界烤肉｜玉米餅 - 奶素｜哥倫比亞

在烤爐旁，大口吃著烤肉，分享著彼此的近況，或許各地醃料調味不同，烤肉的真諦在於「分享」與「團聚」。今年，中秋團圓把世界各國的烤肉吃下肚！用來自12個國家的烤肉料理，與家人品嚐世界炭烤的精隨，在月光下共度團圓時光。

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｜關於哥倫比亞玉米餅 - 奶素

  • 成分：玉米粉、水、鹽
  • 份量：4片 
  • 奶素
  • 建議料理方式：烤、蒸
哥倫比亞及委內瑞拉的日常小吃，由玉米粉製成的圓餅外層酥脆，內層鬆軟，一口咬下有著天然的玉米香和嚼勁，跟任何餡料都百搭，不論是早餐、午餐、甜點到宵夜都可以享用，在拉丁美洲是不可或缺的食物。

｜製作者

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