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派駐海外的外交官,對嚮往國外的人是個夢幻職業。事實上外交人員除了出訪交流之外,還有「援助當地」的重要任務。這些援助如何進行?過程可能會遇到什麼挑戰?以及最實際的問題:給了援助就能鞏固或建立邦交嗎?這次邀請到前外交官吳毓珮,帶來她在中美洲前線的第一手觀察與反思。
圖/台灣透過農漁業援助計畫維持友邦關係
圖片提供/吳毓珮
《到南方》講堂|援助邦交國?外交官的中美洲前線告白
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Samsa是中亞一種包著香料肉餡的餡餅,把肉末、洋蔥、乳酪等佐料包進麵皮或酥餅中,用炭火烘烤到金黃酥脆,是烏茲別克、吉爾吉斯、塔吉克等國的街頭小吃。
以色澤深紅、茶味濃厚的紅茶,常以小玻璃杯盛裝,搭配番紅花黃金棒棒糖慢慢啜飲,為中亞飲茶文化的代表。