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2026 世界年菜｜阿利約塔魚湯｜馬爾他

2026 世界年菜｜阿利約塔魚湯｜馬爾他

地中海島國馬爾他的傳統魚湯，將全魚與番茄、大蒜、洋蔥和香草（如薄荷、馬郁蘭、月桂葉）燉煮，最後以檸檬汁點綴。由於馬爾他是虔誠的天主教國家，在不能吃肉的四旬齋戒期間，這道全魚利用的湯品非常受歡迎。

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｜關於馬爾他阿利約魚湯

  • 成分：魚、洋蔥、蒜、番茄、巴西里、薄荷、馬郁蘭、月桂葉、檸檬、鹽、胡椒、橄欖油
  • 重量：1Kg （約5-6人份）

｜建議食用方式

  • 湯鍋加熱即可，或請依據每款調理包上所標示之烹調方式食用
  • 保存期限：冷凍三個月，最佳賞味期限為收到後一個月內

農曆過年即將到來，經典的台味年菜不能少，但我們也可以帶入一點世界的滋味，幫家裡添加一道來自南方的年菜！

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